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Olio Extravergine di Oliva di Prima Spremitura

Grazie all’immediata lavorazione delle olive in frantoio garantiamo l’estrazione di un olio extravergine di oliva di qualità eccellente dal fruttato caratteristico, che va dal dolce all’amaro e piccante.
I responsabili di queste ultime sensazioni organolettiche, sono le sostanze polifenoliche che rappresentano gli antiossidanti naturalmente presenti, i quali consentono una migliore conservazione del prodotto e sono anche responsabili delle proprietà nutrizionali e salutistiche dell’olio extra vergine d’oliva.